環境省

　環境省は食品ロス削減の一つとして、飲食店等で余ってしまった料理の持ち帰りの促進に取り組んでいます。もちろん、外食においても家庭においても食べきることが一番大切です。しかし、様々な理由で食べきれなかったとき、捨てる以外の方法があることを考えられないか、ということで、ドギーバッグによる持ち帰りに代わる新しい名称を公募し、「mottECO(もってこ)」という、「もっとエコ」「持って帰ろう」という意味が込められた名称を大賞として選定しました。
　皆さんも食べきれなかったときには「mottECO(もってこ)」にチャレンジしてみませんか。