愛知県豊田市

 食品ロスの削減は、私たち一人一人が「自分ごと」として捉え、できることから取り組むことが大切です。当市の食品ロス削減に向けた取組みのコンセプトは、「みんなで、楽しく、無駄なく、おいしく、食べきる」です。食品ロスの問題に対して、市民やNPO 法人、事業者(企業)、行政の連携を大切にし、一体となった取組みを実施しています。今後も、連携を意識した取組みを進め、「SDGs 未来都市とよた」として、食品ロスの削減を通した社会課題の解決・目標の実現を目指します。