農林水産省
農林水産省は、事業系食品ロス削減に向けて、製造業・卸売業・小売業の話合いの場となる「食品ロス削減のための商慣習検討ワーキングチーム」を設置し、商慣習見直しの取組みを推進しています。本年の食品ロス削減月間では、本年10月30日を「全国一斉商慣習見直しの日」とし、食品小売業者における納品期限の緩和と食品製造業者における賞味期限表示の大括り化（年月表示、日まとめ表示）の呼びかけを行ったところであり、その内容をご紹介しています。
農林水産省は、事業系食品ロス削減に向けて、製造業・卸売業・小売業の話合いの場となる「食品ロス削減のための商慣習検討ワーキングチーム」を設置し、商慣習見直しの取組みを推進しています。本年の食品ロス削減月間では、本年10月30日を「全国一斉商慣習見直しの日」とし、食品小売業者における納品期限の緩和と食品製造業者における賞味期限表示の大括り化（年月表示、日まとめ表示）の呼びかけを行ったところであり、その内容をご紹介しています。
