エコライフを楽しむ市民の会高岡 高岡市
- 高岡市と連携してフードドライブを実施し、未利用食品の有効活用を推進。
- 食べきりや使いきりを促進するため、市民への啓発活動を実施。
小矢部市環境保健衛生協議会 小矢部市
- 小矢部市や関係団体と連携して「3015運動」の推進のためのコースターを制作・配布。
- 夏休みの応募作品で食品ロス削減をテーマとしたポスター等を募集し、その入賞作品を広報誌で紹介して市民への啓発を図るなど、主体的な啓発活動を実施。
富山県立桜井高等学校生活環境科 黒部市
- 食品ロスに関する学習を踏まえ、食材の使いきりなど家庭内での取組みを実践。
- その取組みを、校内発表会や地域活動で広く発信。
有限会社 福光ワースフル 南砺市
- 学校給食や、地元企業の食堂等から発生した食品残渣から有機堆肥を製造。製造した有機堆肥を学校の花壇等へ提供することにより、資源循環の取組みを推進。
- 南砺市の小中学校等で環境教育などの啓発活動を実施。
若鶴酒造株式会社 砺波市
- 日本酒の製造過程で発生した酒粕等を活用した商品化や畜産用の飼料提供など資源循環の実践。
- 施設見学者を受け入れ、酒粕・麦芽粕等の有効利用について説明するなどの啓発活動を実施。
