ご家庭の皆さんへお願いしたいこと
食品ロスを減らすための3つのキーワード
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01買いすぎない
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02使いきる
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03食べきる
01
買いすぎない
必要な食品を、必要な時に、必要な量だけ購入しましょう。
例えば…
- 買い物に出かける前には、冷蔵庫の中をチェック
- 食材は、必要になった時にこまめに買う
02
使いきる
買った食材は、工夫して保存・調理し、うまく使い切りましょう。
例えば…
- 少しずつ余った野菜をみそ汁やスープの具にする
- 冷蔵庫や冷凍庫を活用して、肉や野菜を長持ちさせる
03
食べきる
食べ残しが出ないように、計画的に食品や料理を食べ切りましょう。
例えば…
- 献立を工夫し、残っている食品・料理から率先して食べる
- 定期的に冷蔵庫や収蔵庫を整理して食べきる日をつくる
あなたのすっきり度はどのくらい？
使いきり 食べきり すっきり診断
15つの設問に「はい／いいえ」で答える“使いきり 食べきり すっきり診断”で、あなたのすっきり度はどのくらいか、現状を振り返ってみましょう！
まずは
CHECK!!
CHECK!!
この2つの違い、説明できますか？
消費期限・賞味期限について
「消費期限」と「賞味期限」の違いについて、皆さんは正しく説明できますか？ あらためて詳しく確認してみましょう。
みんなで取り組む食べきり3015・使いきり3015
3015運動について
宴会の食べ残しを減らす食べきり3015と、日を決めて冷蔵庫を整理する使いきり3015。ふたつの3015運動に皆さんでご参加ください！
紙芝居・アニメ動画で楽しく学ぶ食品ロス削減
子ども向け食品ロス削減啓発資材
未就学児を対象に、楽しみながら食品ロスを学べる紙芝居やアニメ動画を制作しました。
フードチェーン全体での取り組みが必要です
商習慣見直しについて
食品ロスの発生につながる商慣習の見直しについて、現状を知り、私たちにできることから取り組みましょう。
皆さんの取組みをお寄せください！
みんなのアイデア募集
家庭での食品ロス削減の取組を促進するため、家族ぐるみで気軽に取り組める食品ロス削減のアイデアを募集します。
