県内各地の取組み | とやま食ロスゼロ作戦

県内における食品ロス削減運動

県内各地の取組みをご紹介します。
ぜひ積極的に参加したり、自分の取組みの参考にして、県をあげた食品ロス等の削減をめざしましょう！

※令和3年3月現在

県

食品ロス削減の取組みの一層の加速化を図るため、第4回食品ロス削減全国大会を本県で開催しました。

富山市

家庭や外食時における食べ残しを減らし、おいしい富山の食材を食べきることを目的にした運動です。

高岡市

家庭で余っている食品を持ち寄り、必要とする方々や社会福祉施設等に寄附をする活動を行っています。過去の実績はこちら

魚津市

市食生活改善推進連絡協議会がレシピを作成。魚津の野菜をたっぷり使ったメニューで、地産地消＆食品ロスを抑制しましょう♪詳しくは、市HPにて、「みんなの食育広場」、「魚津の野菜を食べよう大作戦」を検索！

氷見市

家庭内で発生するごみの減量化を図るため、生ごみ堆肥化容器・電気式生ごみ処理機購入助成金を交付。

滑川市

市内小中学生と保護者を対象に、滑川でとれた野菜や果物などを無駄なく有効活用（※葉、皮、ヘタなどを有効活用、残り野菜を使用等）した一品料理を募集し、コンテストを開催。

黒部市

10月の食品ロス月間に合わせ、啓発コースターを作成して市内の協力飲食店や宿泊施設で配布。利用客に使用してもらうことで3015運動をPRしました。

砺波市

市民や市内飲食店に県の「食べきり3015運動」への参加を促し、食べ残しの削減を進めています。

小矢部市

「食べきり3015」では「おやべ版コースター」を市内飲食店に配布し、「使いきり3015」では「おやべ版ＰＲチラシ」を行事等で配布して、食品ロス削減の周知啓発を行っています。

射水市

庁舎の食堂テーブルに三角柱の立て札を設置し、利用する市民や職員に向けて食品ロス削減啓発を行っています。

上市町

町内の小中学校において、給食を残さない運動を実施。（苦手な食べ物の長所を知って、好き嫌いをなくす5日間の運動）

立山町

賞味期限が近付いた町の災害備蓄食料を町内の小中学校に配布して防災教材として活用。
防災意識の向上と食品ロスの削減を啓発。

入善町

町内の自治会などからの依頼を受けて行うゴミの分別に関する出前講座で、食品ロス削減の周知・啓発活動を実施。