食品ロス等削減に取り組む協力宣言事業者の皆さんを紹介しています。
現在の登録数1102件
宴会の開始後30分と終了前15分に食事を楽しむ「食べきり3015」を推進しています。
量を少なめにした「食べきりサイズメニュー」を提供しています。
商慣習の見直し(納品期限の緩和、販売期限の延長など)に取り組んでいます。
一般食堂・レストラン
2017.09.01
スーパーマーケット