富山県では、G７富山環境大臣会合で採択された富山物質循環フレームワークを踏まえ、「富山県食品ロス・食品廃棄物削減推進県民会議」を設置し、全県的な県民運動（とやま食ロスゼロ作戦）を展開しています。本年４月には、持続可能な社会の実現を目指すため、全国に先駆けて「富山県食品ロス削減推進計画」を策定し、その取組みを推進しています。こうした取組みのより一層の加速化を図るため、「食品ロス削減全国大会」を本県で開催する運びとなりましたので、皆さまのご参加をお待ちしております。
日時
令和２年１２月１６日（水）１３：３０～１６：２０（１２：００開場）
※式典は１３：３０～、パネル・ブース展示は１２：００～１８：００
場所
富山県民会館 ホール （住所：富山県富山市新総曲輪 ４－１８）
入場料
無料 （会場定員：２５０名：要事前申込み・先着順）
※新型コロナウイルス感染症（COVID－１９）の感染拡大防止の観点から、
YouTubeでのライブ配信も行います。視聴には参加申込みが必要です。
詳しくは、別添「参加申込みチラシ」をご参照ください。
内容
（１）式典
・オープニングイベント
・開会あいさつ、来賓祝辞
（２）基調講演
・講 師：井出 留美 氏 食品ロス問題ジャーナリスト
・テーマ：賞味期限のウソ 食品ロスはなぜ生まれるのか
（３）トークセッション
・テーマ：地域で挑む商慣習の見直し ～食品ロス削減に向けて～
・コーディネーター：牛久保 明邦 氏
一般社団法人日本有機資源協会会長、東京農業大学名誉教授
・パネリスト
製造業：井辻 秀剛 氏 北陸コカ・コーラボトリング株式会社 代表取締役社長
卸売業：澤田 佳宏 氏 北陸中央食品株式会社 代表取締役社長
小売業：池田 和男 氏 アルビス株式会社 代表取締役社長
消費者：岩田 繁子 氏 全国地域婦人団体連絡協議会会長、富山県婦人会会長
関係団体：崎田 裕子 氏 全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会会長
申込締切
令和２年１２月２日（水）（同日消印有効）
申込方法・申込先
別添「参加申込みチラシ」裏面の参加申込書に必要事項を記入のうえ、ＦＡＸ、郵送、電子メールでお送りください。
・郵送 〒９３０－０００２ 富山市新富町１－１－１２
明治安田生命富山駅前ビル６Ｆ (株)大広北陸内
「食品ロス削減全国大会in富山」申込事務局
・ＦＡＸ ０７６－４４２－５７１６
・E-mail apply@daiko-hokuriku.co.jp
参加申込みチラシはこちら↓
お問い合わせ先
富山県農林水産部農産食品課
電話：０７６－４４４－３２８２
