食品ロスを削減するためには、まずは「使いきり」「食べきり」の実践が大切です。それでも家庭に使い切れない食品や持て余している食材があるときには、「サルベージ・パーティ」に挑戦したり、「フードドライブ」に協力することで、手つかず食品の廃棄を防ぐことができます。
この動画では、サルベージ・サポーターの協力により開催された「サルベージ・パーティ」の様子や、令和３年度に県内全域で展開した「とやまリレーフードドライブ・キャンペーン」の様子について、ご参加いただいたみなさんからのメッセージを交え、わかりやすく紹介しています。ぜひご覧ください。
サルベージ・サポーターの派遣を希望される方、フードドライブを開催してみたい／参加してみたい方は、県環境政策課までお気軽にお問合せください。（TEL：076-444-3140）
＜動画タイトル＞
「やってみよう！フードドライブ＆サルベージパーティ」
＜所要時間＞
５分３９秒
